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广东会真人:“就地过年”催生新消费:半成品年夜饭线上销售额增近四倍

时间:2021/2/10 11:43:14  作者:  来源:  查看:31  评论:0
内容摘要:2月10日电 (闫淑鑫)马上又到一年除夕,年夜饭你准备怎么吃?  今年春节,由于疫情缘故,不少人选择“就地过年”。在这样一背景下,半成品年夜饭热销。据商务部数据,“2021全国网上年货节”启动以来,在线餐饮平台年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长96%,其中半成品年夜饭增长超3...
2月10日电 (闫淑鑫)马上又到一年除夕,年夜饭你准备怎么吃?

  今年春节,由于疫情缘故,不少人选择“就地过年”。在这样一背景下,半成品年夜饭热销。据商务部数据,“2021全国网上年货节”启动以来,在线餐饮平台年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长96%,其中半成品年夜饭增长超380%。

  半成品年夜饭热销

  今年,越来越多的餐饮企业开始推出半成品年夜饭。

  中新经纬记者在电商平台上搜索“年夜饭”发现,不少商家推出了川菜、粤菜、东北菜等不同套餐,既有包含十几种菜的家宴礼盒,也有相对轻量的小套餐,有的商家还会提供一些单人年夜饭套餐,价格参差不齐,既有200元左右的,也有上千元的。部分商家更是细心地附上了制作说明或制作视频。

   某电商平台上的半成品年夜饭

  据商务部大数据监测,“2021全国网上年货节”自1月20日启动以来,在线餐饮销售额比去年春节同期增长40%,重点监测在线餐饮平台年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长96%,其中半成品、特色年菜、年夜饭分别增长380%、110%和70%以上。

  信良记食品科技(北京)有限公司CMO、新零售及零售业务部负责人高阳向中新经纬客户端透露,“年货节”期间,公司To C渠道卖了500万GMV(成交总额),包括小龙虾礼盒等多个系列产品,比2020年1月增长30%。

  饿了么年夜饭项目相关负责人表示,在“就地过年”的大趋势之下,更便捷的半成品年夜饭以及适宜1-2人食用的套餐,将能更好满足年轻消费者所需。

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